Den äußersten Südosten der italienischen Halbinsel nimmt die Region Apulien ein. Neben ausgedehnter Olivenhaine und bekannter Weinbaugebiete und einiger Thermen bilden natürlich die einmaligen weißen Sandstrände die Hauptattraktion der Region. Vor allem die Halbinsel Salento der eigentliche „Stiefelabsatz“ und die weiter n nördlich gelegene Halbinsel Gargano sind bei Badetouristen sehr beliebt. Apuliens Thermen sind bekannt für Ihr wohltuendes, schwefel- und iodhaltigen Thermalwasser das sich postitiv auf diverse Hautkrtankheiten und Kreislaufbeschwerden auswirken kann.